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Chef di talento, stellati ed emergenti, pubblicano in questa sezione le loro proposte di menù in attesa di trasformarle nel loro prossimi successi gastronomico, grazie a te!

Le proposte di menù dei migliori chef di Milano

Qui puoi scoprire in anteprima tutte le nuove proposte pubblicate dagli Chef dei ristoranti e la loro pianificazione. Scegli la tua proposta preferita,acquistala in anteprima e trasformala nella tua prossima cena indimenticabile.

La tua proposta preferita è in programmazione? Salvala tra i preferiti per sapere per primo quando sarà disponibile!

In
programmazione

Milano

Andrea Asoli
Pisacco

Presenta il suo menù

Classico Contemporaneo

Con questo menu ho voluto raccontare specialità della tradizione regionale italiana, attraverso uno sguardo contemporane...

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In
programmazione

Milano

Massimo Minutelli
La Griglia di Varrone

Presenta il suo menù

Una griglia d'autore

"La mia cucina è fatta di griglia, quercia, fuoco e le carni migliori da tutto il mondo."

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In
programmazione

Milano

Andrea Asoli
Pisacco

Presenta il suo menù

Sinfonie d'autunno

Con questo menu ho voluto raccontare l'esplosione di sapori e i colori caldi della stagione autunnale, attraverso creazi...

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In
programmazione

Milano

Marco Tronconi
La Cucina dei Frigoriferi Milanesi

Presenta il suo menù

Verticale di pesce azzurro

Con questo menu ho voluto valorizzare la ricchezza e le proprietà del pesce azzurro attraverso accostamenti originali e...

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In
programmazione

Milano

Pietro Leemann
Joia Kitchen - il bistrot del Joia

Presenta il suo menù

Passeggiata nella natura

"Con questo menu ho voluto interpretare i gusti della tradizione italiana, con uno sguardo a Oriente e alla natura."

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In
programmazione

Milano

Marvin Braceros
YUM - Taste of the Philippines

Presenta il suo menù

Batangas senza paura!

Con questo menu ho voluto raccontarvi le mie radici, interpretando piatti e ingredienti tipici della mia città d'origine...

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